Outdoor & Survival

Siedepunkt nach Höhe

Wasser-Siedetemperatur nach Höhe (Kochen im Gebirge).

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ℹ️ Wasser siedet in der Höhe bei niedrigerer Temperatur: Kochen dauert länger. Näherung ≈ 100 °C − Höhe ÷ 285. 100% lokal.

Siedetemperatur nach Höhe

Geben Sie die Höhe in Metern ein: das Tool zeigt den Siedepunkt von Wasser und die Differenz zur Meereshöhe (100 °C).

Richtwerte

HöheSieden
0 m100 °C
1.500 m≈ 95 °C
2.000 m≈ 93 °C
3.000 m≈ 89 °C

Näherung, 100% lokale Berechnung.

Häufige Fragen

Warum siedet Wasser höher gelegen früher?

Der Luftdruck sinkt mit der Höhe; Wasser erreicht den Siedepunkt bei niedrigerer Temperatur.

Auswirkung aufs Kochen?

Auf 2.000 m siedet Wasser um 93 °C: Nudeln, Reis und Eier brauchen etwas länger.

Ist die Formel exakt?

Eine gute Näherung (≈ 100 − Höhe ÷ 285), für die Küche ausreichend.