標高による水の沸騰温度(山での調理)。

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ℹ️ 標高が高いほど水は低い温度で沸騰し、調理に時間がかかります。近似 ≈ 100 ℃ − 標高 ÷ 285。100%ローカル。

標高による沸騰温度

標高(m)を入力すると、水の沸点と海面(100 ℃)との差を表示します。

目安

標高沸騰
0 m100 ℃
1,500 m≈ 95 ℃
2,000 m≈ 93 ℃
3,000 m≈ 89 ℃

近似値、100%ローカル計算。

よくある質問

なぜ高所では沸点が下がる?

標高とともに気圧が下がり、水はより低い温度で沸騰します。

調理への影響は?

2,000 m では約93 ℃で沸騰。パスタ・米・卵は少し長めに。

式は正確?

良い近似(≈ 100 − 標高 ÷ 285)で、料理には十分です。